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兔肉火锅是近些年新兴的火锅品种,这种美食汤汁油亮,肉质细嫩,香而不腻,辣而不燥,咸香适口,做法多样,流传盛广。...
排骨火锅是一种较常见的家常食品,原材料简单易得,这种菜品汤汁醇厚,滑嫩香酥,咸香适口,做法多样,流传盛广。排骨...
冷锅鱼是四川一带的特色传统名菜,由北宋苏东坡所创,似汤锅似火锅,这种菜品色泽红亮,麻辣鲜香,肉质细嫩,回味悠长...
京酱肉丝是北京一带的特色名菜,源于20世纪30年代北京一个东北的陈姓老汉带着孙子无意中所创,后经孙子不断改良发展,这...
钱粮湖土鸭是02年兴起于长沙一带的特色美食,这种菜品色泽橙黄,肉质细嫩,酥脆鲜美,咸香适口,老少咸宜,做法独到,流...
肉蟹煲是一种较常见的家常菜,原产于缅甸、孟加拉一带海域,因此又叫缅甸肉蟹,这种菜品色泽红亮,汤鲜味浓,细嫩酥软...
众所皆知,中华美食从古发展至今,已有几千年的历史,各色各样的美食遍布全国各个地区。说起糖油粑粑,还真是一道特别有意...
合肥骨汤面培训班的老师介绍,骨汤面许多人都喜欢,首要还是好这一大口汤。因此开牛肉面馆的老总们必须要熬好这一碗面牛肉...
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石锅黄牛肉培训项目介绍 黄牛肉属于温热性质的肉食,擅长补气,是气虚之人进行食养食疗的首选肉食,就好象气虚之人进行药疗...
石锅桂鱼培训项目介绍 桂鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等,为肉食性凶猛鱼类,也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美, 刺少肉厚...
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菜夹馍 ,和肉夹馍的叫法一样,吃法也很简单,说白了就是饼子里面夹的菜。就是把各种蔬菜凉拌或者炒熟,夹在刚出锅的白吉馍...
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