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说到包菜，相信大家都再熟悉不过了，包菜又叫卷心菜，是大众生活中普遍常见的蔬菜之一。 手撕包菜 人人会做，但是真正做好的...

　　干锅鱼是四川绵阳一带的特色美食，属于川北菜，顾名思义就是没有汤的火锅鱼，这种菜品色泽红亮，麻辣鲜香，细嫩爽口，...

众所周知的是，重庆是美食之都，然而重庆美食一直是重麻辣、重油，绝对的重口味! 来凤鱼 是近年来重庆江湖菜流行之鼻祖，之...

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这世上，唯爱与特色美食不能错过，现如今，大众对于美食、不仅仅是为了果腹，也是对日常生活的一种品味和追求。河虾是优质...

现如今，人们崇尚健康、追求时尚、高品质的生活，一个健康的身体比什么都重要，所以人人都注重身体，养生。汤，是人们所吃...

中国人自古以来就十分重视饮食搭配，中国美食历年来以选材细致普遍，烹饪做工复杂多种多样，形、器精美讲究而为世人所称道...

沪菜培训项目介绍 沪菜，湖北风味，以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨...

楚菜培训项目介绍 楚菜，湖北风味，以水产为本，鱼馔为主，汁浓芡亮，香鲜较辣，注重本色，菜式丰富，筵席众多，擅长蒸、煨...

东北菜培训项目介绍 东北菜是指东北民系的烹饪菜种。东北民系内部饮食高度相似，但细分之下也有吉菜、辽菜、龙江菜。在八大...

民以食为天，吃则是人生在世的重中之重!中国是大豆的故乡，豆腐文化为人类文明进步和世界饮食文化做出了不可磨灭的贡献。豆...

客家菜培训项目介绍 客家菜如同客家语一样古老，是中华饮食文化重要组成部分。客家菜主要流行广东的梅州、惠州、河源、韶关...

赣菜培训项目介绍 赣菜历史悠久，是在继承历代文人菜基础上发展而成的乡土味极浓的家乡菜。赣菜的主要风味特色是：原汁原味...

湘菜培训项目介绍 湘菜即是湖南菜，在长沙地区又被称为本味菜，是中国历史悠久的八大菜系之一，早在汉朝就已经形成菜系。以...

我国的饮食可以说是丰富多样，不仅讲究色、香、味、型，在调料的造诣上也不容小觑。椒盐是午夜欧美理论片常见的调味料，是花椒粒与盐...